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    有机食品发展步履维艰 价格较质量难以保障

    发布时间: 2011-09-14  点击次数: 2907次

    一盒普通的茶叶,外包装印上“有机”二字就是有机食品吗?500克的价格就可以飙升到2000多元?市民李女士表示不能理。“有机食品”是近几年的热词,在经济迅速发展的时代,人们的生活水平越来越,但有机食品行业发展仍然相对缓慢,这个有点出乎意料。记者探究原因,大众传统的消费意识、有机食品价格相对较和质量难保障,成为阻碍其发展的“绊脚石”。

        某有机食品有限公司董事长王青之说:“我们现在缺的不是消费群体,而是消费意识。中国的品市场飞速增长,但有机食品产业却相对发展缓慢,这和中国的传统消费观念有关。”记者通过多方调查了到,多数消费者尤其是中老年消费群体,基本不会选择购买有机食品。“食品都是一样的,没觉得有机大米比普通大米在哪里,‘有机’有可能是个噱头而已。”市民杜女士表示。

        记者在各大超市调查时发现,部分有机食品的价格比普通食品出一倍以上。一家绿色和平组织在今年1月做了有机食品消费者调研,结果显示,“在不是很愿意购买有机食品的消费者中,其较的价格成为购买的主要障碍。”“如果花了有机蔬菜的昂价格,买到的却不是真正的有机蔬菜,这不坑人吗?”济南市一位白领郭提出疑问。记者走访很多超市发现,市场上包装印着“有机”字样的大米,很多没标有关标准认证,价格依然不菲,是否有机真假难辨。一方面,市民对于市场的认证真假难辨,信息不对称;另一方面,则可能存在企业获得认证之后,有关部门对认证企业放松监管的情况。据了,有机食品的认证标志不具有防伪功能,而且没有编码,容易被盗用、冒用或超范围使用,给不法之徒以可乘之机。

        面对种种困境,有机食品的发展之路仍然步履维艰。

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